Legenda o vínu a pečivu Meerendal začala v roce 1702 ve velké a úrodné krajině na svazích kopců Tygerberg. Po více než 300 letech pokračuje tajemství díky rodinám a přátelům, kteří navštíví toto území a přidají se k uvolněným obědům, krásným večeřím a slavnostním událostem.

Výrobce vína Liza Goodwin vyrábí oceněná vína z ručně ošetřovaných vinic. Mezi tyto ušlechtilé odrůdy patří Shiraz, Sauvignon Blanc, Merlot, Chardonnay, Pinotage a Cabernet Sauvignon.

Tam, kde pracuje šéfkuchař Stephen Fraser, se čerstvé plodiny přetváří na okamžiky kouzla, naplněné přírodní chutí a zázrak vynikající přípravy, inspirované prezentace a lásce k vaření.

Naše vína

Meerendal se chlubí sedmi odrůdovými víny a červeným blendem. V září roku 2004 se vyvinula zbrusu nová značka se vyvinula, aby ztělesnila klasické kvality a bohaté dědictví této 300 let staré vinice.